今日の年長組の活動は、なんと!! 和菓子をつくりました。
福寿堂秀信さんから、たくさんの職人の方々がきてくださり、楽しく丁寧に教えてくださいました。
制作した和菓子は、季節の和菓子「銀杏」外郎製と「柿」練り切り製でした。
和菓子の原料を実際に見せていただいたり、和菓子作りの職人さんの匠の技を見せていただいたり、驚きの連続でした。
さすが年長さん。職人の方からやさしく丁寧に教えていただいたお蔭で、餡玉をま~るく丸めたり、包んだりして、おいしいそうな和菓子ができましたね。
お家の皆様も召し上がられましたか?!
お子様が手作りした初和菓子のお味は、いかがでしたか?
お休みにも関わらず、ご尽力いただきました福寿堂秀信の皆様、貴重な体験をさせていただき、ありがとうございました。