しゅうまいクッキング☆レシピ

しゅうまいクッキングで、子どもたちに大好評だったレシピをご紹介します。しゅうまい、もやしをホットプレートで一気に蒸し上げて作りました。ご家庭でも、しゅうまい作りを楽しんでみてはいかがでしょうか（＾－＾）

【材料】しゅうまい　（３０個分）
豚挽き肉　　４００ｇ
玉ねぎ　　　　１個
◎土生姜　　１～２片（お好みで調節してください）
◎醤油　　　　大さじ１
◎酒　　　　 　大さじ１
◎ごま油　　　大さじ１
◎砂糖　　　　小さじ１
◎鶏がらスープの素　　小さじ１．５
◎水　　　　　　大さじ３
◎片栗粉　　　大さじ２
◎塩・こしょう　　適量
しゅうまいの皮
コーン
もやし（３袋）　　※キャベツ、白菜、きのこなどその他の野菜でもＯＫ！
水　　（１５０ｃｃ)

１　豚挽き肉と玉ねぎのみじん切り、調味料◎をしっかりと練り混ぜる。

２　しゅうまいの皮で包み、コーンをのせる。（グリーンピースなども彩りがきれい）

３　ホットプレートにもやしを敷き詰め、しゅうまいを並べる。水１５０ｃｃを注ぎ、蓋をし、高温で一気に蒸し上げる。

４　沸騰してから１０分くらいで出来上がり！お好みで醤油などを添えて召し上がってください（＾ｕ＾）

　

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