手打ちうどんーです！

全学年共通

　自分たちで育てた小麦で作るお料理編。　本日は、「うどん」を作りました。　手打ちうどんですよ～。
　うどん作りって難しそうですが、工程は意外と簡単。　……っと語ってしまいましたがー、大変は大変…でした。　子ども達もはじめは、大喜びで作業をしていましたが、だんだん疲れてきて、わいわい感が低くなってきたのでした。　担任も一人ではとうてい時間内にうどんを完成させることができず、園長先生や永戸先生にお手伝いをしていただきました。　子ども達と先生達とで力を合わせて完成させた手打ちうどん！　お味が大変よろしくて、大好評でございました。　

ギャラリー

カレーうどんに仕上がりました。　おいし～い！　しっかりとした麺は、少々かためだったかな。　でも、「うどん」のお味は美味しいっ！　 うどん生地を足で踏んで、コシを強くするんだ！　いちに、いちに、いちに。 お次は、厚さ3ミリにのばすのだ！　 細い麺にするんだ！　でも、ものすごく太い麺もあったよね…。 安全に…と思い、スケッパーで切っていたのですが、やっぱり、お仕事しにくい～。園長先生と一緒に包丁で切りました。　切り口、美しい～。 おかわり１０杯！が最高でした。　少々、張り切って作り過ぎたので、年長さんと年少さんにおすそ分けしました。　みんなに喜んでもらって、良かったね。