北海道から来た「キタアカリ」

　今日、じゃがいもを植えつけました。
品種はキタアカリ。　キタアカリは北海道で「男爵」を品種改良したじゃがいもです。　別名「くりじゃが」とも言われ、切ると栗のような色、ほくほく感があり、味も濃い。　男爵に比べて、カロチンやビタミンＣも豊富なのだそうです。
　う～ん！はやく食べたい！！
収穫は5月下旬ごろでしょうか。　
「新じゃが」を食べる年長児の5月を想像し、じゃがいも畑を見つめる西端と矢島でした。
　

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