お豆腐作り★パート②

全学年共通

ギャラリー

木枠からそっと取り出し、３０分程水にさらします。ここまでくるともうお豆腐の完成です♪水にさらしてにがりのあくを抜きます。 まずは何もつけずに味わいました。濃厚な大豆のお味がしましたね(^o^) 次はおしょうゆをつけていただきました。ん～～～、やっぱり美味しい！！ お豆腐ってこんなに美味しかったんだね♪大豆の栄養パワーをたくさん取り入れましたね＼(^o^)／