楽しもう！大豆体験プロジェクトより～豆腐作り～

先週の金曜日に、年中組の子ども達は大豆プロジェクトで豆腐作りに挑戦しました！
大豆から豆腐が出来ることはなんとなく知っている子ども達でしたが、いざ水に浸けた大豆を見ると
「豆腐と色も形も違うねぇ」「本当にできるのかな？」と少し不安になっていました。
ですが、作っていくうちに少しずつ豆腐の色や形、匂いに近づいていく様子を間近で見て、わくわくドキドキする体験になっていきました♪
出来上がった豆腐を水につけたときは、思わず「うわぁ～！」と歓声があがるほどでしたね☆

今回の豆腐作りの様子をお写真で紹介していこうと思います。

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