みんなで知ろう！小麦プロジェクト～パン編～

今日は久しぶりの小麦プロジェクトの活動でした。
プレイルームに赤組さんと桃組さんが集まって
朝のお歌を歌っていると・・・
矢島先生がクイズの本をもってやってきましたよ。

みんなで早速、クイズをしました。
「この本は何でできている？」「段ボール！」「ピンポーン！」
「じゃあ、パンは何からできている？」「小麦！」

本当にパンは小麦でできているのかしら？？？

協力してくれたのはパンの工場長さんでした。
手元をスクリーンに映しながらパンを作るための
材料を紹介してくださったりパン生地を２つにわけるには
どのようにしたらよいのか、イースト菌ってなんなの！？
などなどお話をしているうちにあっという間にパンの形になってきました。

あとは、発酵して膨らんだパンや焼きたてほやほやのパンなどを見学して
午後からおいしくいただきました。
なんと、工場長が作った苺ジャム付きです！！
子ども達もおいしかったようで昼食後ではありましたが
あっという間に食べてしまいました。

やっぱりパンは小麦でできているんだね！
小麦プロジェクト～パン編～大成功♪

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