今日はとーーーっても寒いですね。
そんな日にはあったかいお茶が一番!
年長組で育てたお米が白米になるまで…
①稲穂から「もみ」をはずす(脱穀)
②「もみ」をもみすり機で「もみ殻」と「玄米」に分ける
③「玄米」を精米機で「ぬか」と「白米」に分ける
その玄米で玄米茶を作りましたね。皆さん、お家で飲まれていかがでしたか?
玄米を炒った香ばしい香りも楽しめたはずです♪
玄米茶の効能は…
ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、その中のビタミンEは抗酸化作用があり若返りのビタミンと呼ばれています。新陳代謝を促すミネラルも一緒に摂取できる玄米茶は美容やダイエットに効果的と言われているようですよ!