つやっつやなす

なすの天ぷら

日本のキラキラプロジェクトの取り組みとして、日本料理をいただきました。
天ぷらは江戸時代に東京（江戸）の郷土料理として屋台で発展したそうです。現在では日本の料理として
様々な食材で楽しまれています。子どもの大好物ですね♪

本日は菜園で大きく生長した「ナス」を天ぷらにしていただきました。ナスが苦手な子どもも不思議と園長先生の
ナスの天ぷらはモリモリ食べちゃうんです！！それもそのはず！外はカリっと中はふわふわトロトロでとっても美味しいんです♪
ご家庭でも様々な日本料理に触れてみてはいかがでしょうか♪