今日はカラッと晴れていいお天気、そして心地よい季節ですね。
そんな気分のいい日は、美味しい物を食べなければ!
今日は、育てていた「バジル」が大きくなってちょっと虫の攻撃にあい始めたので、思いきって収穫して「バジルのパスタ」を作ることにしました。
(材料は) バジル エキストラバージンオイル 松の実 パルミジャーノチーズ
塩(適量) ニンニク
これらをミキサーで混ぜて、 後はパスタに混ぜるだけです。これほど、香り豊かなバジルパスタはめったに食べられません。皆さんも是非バジルを育ててみてはいかがでしょうか。
このソース パンにつけて焼いてもいいですし、使い道は色々ありますよ。