今日はずっと気になっていたホットケーキミックスを使った簡単おやつ「マーラーカオ」を作ってみました。
驚くほど簡単にできる素朴な味のおやつですぞ!!
子どもたちもマーラーカオクッキックにチャレンジだ!!
(材 料 ) アルミカップ8号 8個分
ホットケーキミックス 100グラム きび砂糖50グラム レーズン
卵 2個 醤油 小さじ1/2 サラダ油 大3 ごま油 大1
(作り方)
①ホットケーキミックスと砂糖、卵をムラがなくなるまでまぜる
② ①に醤油 油を入れさらにまぜる
③ ②をアルミカップに分け入れる。
④フライパンに③を並べ 水を1センチ弱注ぐ。
⑤レーズンをトッピングし10分から12分蒸して出来上がり。