和菓子作りに挑戦(^O^)／パート２

全学年共通

　和菓子作りという貴重な体験をさせていただき大満足でした。子どもの夢がまた広がったように思います。未来の和菓子職人さんが年長組の中にいるかも…（*^_^*）
　福寿堂の皆さま、本日は本当にありがとうございました。
 

ギャラリー

「みかん」の材料、練りきりをくるくる丸めて手のひらで伸ばしています。力を入れ過ぎると手にくっついてしまって大変なことに！ 小豆餡を優しく丸めます。これは皆得意分野です♪ 「みかん」の皮の質感を表現します。「ささら」という道具を使います。これも力加減が難しい！！ 伸ばした練りきりに餡を包みます。職人さんの見本を真剣に見てまねっこです！！これは本当に難しい！！苦戦していましたね(+_+) 出来上がった「みかん」をさっそくいただきました♪「黒文字」で上手に切り分けていただきましたよ。 上手に作れています。季節ごとに和菓子を楽しむのもいいですね♪