今日はクッキングＤａｙ！　～きのこの煮込みハンバーグ～

全学年共通

  今日はみんな、まんまるお腹で帰宅されたのではないでしょうか？　あ、でも年長さんは、もっとハンバーグを食べられたかな？
　年少さんから年長さんまで、子どもたちみんな、ハンバーグをとても上手に作りました。　こねこね、こねこね生地を作る作業の時は「わー、つめたーい。」「ぐにょぐにょする～。」と盛り上がり…、ぱんぱん、ぱんぱんハンバーグの成形をする時は「これ、気持ちいいわぁ。」「ネチネチするけど、おもしろいなぁ。」と集中して、全部の作業を楽しみました。　ジュージュー焼ける音を聴いたり、保育室に広がるお肉やバター、きのこの香りを楽しんだりもして、食欲そそる秋のクッキングＤａｙを幼稚園のみんなで満喫しました。　満腹、満腹♪

ギャラリー

豚挽き肉にお豆腐、玉ねぎ、パン粉、塩、コショウ、ナツメッグを入れて、しっかりと練り混ぜています。 手のひらをいったりきたりさせて、空気をぬいて、小判型に形を整えますよ。　ハート形のハンバーグもありました。 さすが、年長さん。　すっきりと美しいハンバーグの形！ ホットプレートで焼きます！　ひっくり返すのも上手です。　 きのこを焼いて、赤ワインを煮詰めて。　「う～ん、ふらふらする～！」　しっかりと煮詰めているから大丈夫よ。 完成！　こんなに美味しそうに出来上がりました。　お味も抜群！　きのこが苦手なお友達も「美味しい！」って食べましたよ。